Olive 橄榄

Olive 橄榄

 

作为和平,安定和丰饶的象征,橄榄树早在人类历史开始时就为人类提供食物和掩蔽处。一般认为其起源于超过5000年前的地中海沿岸,并在15世纪首次被带到了美国。有迹象显示饮用橄榄叶泡的茶是中东地区传统上已沿用数百年的治疗例如咳嗽,喉咙痛,膀胱炎和发热等不适的方法。另外,橄榄叶软膏被用于治疗疖子,皮疹,疣子和其它皮肤疾病。直到18世纪早期,橄榄叶才开始引起医疗机构的注意。

一位法国陆军上校,伊天·帕拉斯医学博士分析了叶子的成分并从中分离出一种他命名为马钱子碱的可结晶物质,一类其认为是具有强大退热特性的苦味物质。这也被认为是对橄榄叶提取物现代研究的开始。橄榄叶提取物是内服的广谱抗菌成分。目前为止在橄榄叶中鉴定出最具活性的物质是洋橄榄苦甙,一类被归于裂环烯醚萜类的苦味单帖类皂甙。洋橄榄苦甙和其水解产物对橄榄叶的抗菌功能而言,具有独特的重要意义。

化学成分

橄榄叶中主要含有裂环烯醚萜及其苷、黄酮及其苷、双黄酮及其苷、低分子单宁等成分,裂环烯醚萜类为主要活性成分。

橄榄叶提取物中主要成分为环烯醚萜类苦涩物质,其活性最高的为橄榄苦甙Oleuropein)和羟基酪醇(Hydroxytyrosol)。其广泛用于保健品和化妆品。

功能

广谱抗菌作用

  • 严重干涉某种特殊病毒,细菌或微生物生长必需的某些氨基酸模式;
  • 通过使病毒失活或防止病毒蜕壳,发芽或在细胞膜进行发芽而干涉病毒性感染和/或传播;
  • 直接渗透入受感染细胞和不可逆转的抑制微生物复制;
  • 中和逆转录酶病毒的逆转录酶和蛋白酶产物。

橄榄叶提取物对具有传染性的和恶性的微生物具有十足的效果。其可停止如感冒和其它病毒性疾病,真菌,霉菌和酵母菌入侵,轻微和严重细菌感染和原生类寄生虫感染的发作。并不仅是预防性的,橄榄叶提取物提供了一种在与微生物的战斗中安全且有效的治疗方法。研究还证明该提取物仅攻击病原体而对人体共生的肠道细菌无害,这是其超越人造抗生素的另一优点。

抗氧化作用

橄榄苦甙可以保护皮肤细胞不受紫外线的伤害,防止紫外线对皮肤膜脂质的分解,促进纤维细胞生成胶元蛋白,减少纤维细胞胶元酶的分泌,阻止细胞膜的抗聚糖反应,从而高度保护纤维细胞,自然抵御由氧化而导致肌肤的破坏,更免受UV紫外线伤害,有效维持肌肤柔嫩与弹性,达到扶肤、嫩肤的功效。

加强免疫系统

部分医师已成功将橄榄叶提取物用于对医学上无法解释的疾病如慢性疲劳综合症和肌纤维痛患者的治疗中。这可能是其直接刺激免疫系统的结果。

改善心血管疾病

部分心血管疾病在使用橄榄叶提取物后也得到了好的回应。冠状动脉心脏病在使用橄榄叶提取物治疗后看来取得了不错的回应。根据实验室和初步临床研究,橄榄叶提取物可减轻动脉血管流量不足导致的不适,其中包括心绞痛和间歇性跛行。其有助于消除心房颤动(心律失常),降低高血压和抑制氧化产生LDL胆固醇。

应用

医药

用于制造治疗病毒、细菌、原生动物类、寄生虫和吸血虫等所引起的疾病的新药,和治疗感冒的新药。

保健食品

在欧美等国家,橄榄叶提取物主要做为膳食补充剂,用于调节免疫力。

护肤品

高含量的橄榄苦甙主要用于护肤品,可以保护皮肤细胞不受紫外线的伤害,有效维持肌肤柔嫩与弹性,达到扶肤、嫩肤的功效。Microherb高含量橄榄苦甙80%专门为护肤品设计,其有效成分高,颜色浅,非常适合化妆品配方设计。

应用于护肤品橄榄叶精华有防护-抗氧化及修复作用,具体如下:

1、防护-抗氧化作用-保持皮肤细胞的生存力:紫外线可引致自由基的形成,从而伤害皮肤细胞,甚至早晨细胞的死亡。假设将皮肤细胞暴露于光照下,看一下角质细胞与纤维细胞的变化--一些涂上纯橄榄叶萃取精华,另一些则不涂,24小时后观测其细胞的状况,发现:涂有纯橄榄叶精华的细胞几乎完好无损地保存下来。

2、防护-抗氧化反应:紫外线还会造成细胞膜脂质分解,这种想象就是过氧化反应。将皮肤纤维细胞之余培养环境,一些涂有纯橄榄叶精华,另一些没有。之后遗荧光分析测量分解过程中分泌的一种特殊物质衡量其过氧化反应的程度。实验证明:纯橄榄叶精华能有效地组织过氧化反应,从而高度保护纤维细胞。

3、修复-促进胶元蛋白的新陈代谢-促进胶元蛋白合成:在肌肤老化的过程中,胶元蛋白合成的能力逐渐下降,纤维细胞只能生成少量的胶元蛋白。我们在细胞培养环境中测量胶元蛋白合成的促进程度,一些加入了纯橄榄叶精华,另一些则没有,以脯氨酸(氨基酸的一种)的量作为衡量新合成胶元蛋白的指标。实验证明:橄榄叶精华可显著促进纤维细胞生成胶元蛋白。

4、抗聚糖反应:聚糖反应现象是发生于细胞膜的一种反应,它会造成胶原质的网结,从而胶元蛋白失去原有的弹性,皮肤随之出现凹陷,亦即皱纹。这种现象随年龄增长而逐渐增加。在37C的试管培育8天后,以荧光分析追踪聚糖反应的衍生物-形成于赖氨酸与葡糖-6-磷酸(酯)酶之间。这个实验同样在加入纯橄榄叶精华与没有纯橄榄叶精华的情况下进行,证明了它对于抗聚糖反应的重要作用。

5、 抗胶元酶化:胶元酶是纤维细胞在自由基的影响下生成的一种酶--在紫外线的照射下,角质细胞会释放出一些信息,从而刺激纤维细胞生成胶元酶。在角质细胞培养基中加入纯橄榄叶精华,将之置于UVA与UVB的照射下。在此前后分别于纤维细胞培养基取样,结果证明:纯橄榄叶精华通过抑制紫外线导致的角质细胞“信息”产生,间接地减少胶元酶的分泌。

 

治疗疾病 有效性
Cancer 癌症 可能有效
Cardiovascular Disease 心血管疾病 可能有效
Constipation 便秘 很可能有效
High Blood Pressure (Hypertension) 血压高 可能有效
High Cholesterol 高胆固醇 可能有效
Skin Cancer 皮肤癌 可能有效

 

 

 

国际市场上最常见的橄榄油是:特级初榨橄榄油(EXTRA VIRGIN OLIVE OIL)和100%纯橄榄油(100%PURE OLIVE OIL)。

特级初榨橄榄油通常由单一品种或两种以上不同品种的橄榄制作而成。不同品种的橄榄各自具备独有的特性,它们的组合得以产生各类不同的品牌,以便迎合市场需求和消费者的口味,然而,它们各自拥有的味道却始终如一,历久不变。

美容用处

护脸

在洗完脸后,用“橄榄油+盐”反复轻轻按摩脸部,起磨砂、滋润作用。再用蒸脸器或热毛巾敷面,除去毛孔内肉眼看不到的污垢,增加皮肤的光泽和弹性。

上妆是一个极少提及的作用。女士们用干粉做粉底通常会遇到一个烦恼:粉要使劲搓才能粘到脸上。但是皮肤往往会由于大力的搓拭产生老化,久而久之皱纹就爬上脸了。橄榄油有助于上妆,只需在脸上涂上薄薄一层,即可以上妆,既可营养皮肤,又可防止妆粉脱落。一般人们都用BB油这类的产品卸妆,但对于敏感的肤质以及皮肤的敏感部位,往往会担心过敏,特别在卸眼妆时总要非常小心。

傍晚经过一天的奔波劳碌,该让您的皮肤好好休息了,本品是您卸妆的好帮手。方法是,先用温水洗脸,然后均匀地涂上橄榄油,稍加按摩,再用脱脂棉擦净,便可彻底除去覆盖在脸上的化妆品,灰尘及藏在毛孔中的污垢,若与面膜使用,效果更佳。

护唇

天气突然转冷、感冒或肠胃不好时,人们常会出现嘴唇脱皮干裂,这时,只要涂上少量橄榄油,两三天后就可以让你的嘴唇重新变得光润。还有不少女士用橄榄油来取代唇彩,令嘴唇亮出天然光泽,当然,效果不及唇彩持续。

护肤

手关节、脚关节以及臀部等部位容易干燥和产生皱纹,经常使用橄榄油,能使皮肤恢复自然弹性。秋冬季节皮肤比较干燥,特别是腿部及臂部的位置,橄榄油具有滋润及保养作用,在普通干燥的时候可每星期擦三次,特别干燥的日子里可每日擦用。

护发

一般的头发护理很简单,只需在梳头前在梳子上滴上三四滴橄榄油即可,而且不会使头发油腻。另外,在洗头之后,像用护发素似的,轻擦干头发,均匀地给秀发抹上橄榄油,然后用热毛巾包裹头发10分钟,便可使头发变得光泽柔顺。

沐浴

用橄榄油洗澡?太奢侈了!不过大美女索菲娅·罗兰就是这么保持肌肤的滋润和弹性的。不过我们用的时候可不要这么浪费,只要用棉花浸透橄榄油,均匀遍涂在全身,再用热毛巾包裹10分钟,用温水清洗即可。

瘦身

高纯度的橄榄油可以直接饮用,有助于促进身体的新陈代谢和排泄,坚持每天早上空腹喝一两勺橄榄油,有一定瘦身效果。