Prickly Pear Cactus 仙人掌

仙人掌原产于南美洲和墨西哥，后蔓延至整个干旱和半干旱地区种植。仙人掌果实呈缤纷的绿色，黄色，红色，带着一种独特的芳香，口感爽脆，吃下去像混合了西瓜，石榴，草莓，和樱桃的各种味道。长久以来，仙人掌在医学上提供了许多临床价值。人们也从这个多彩的仙人掌果实中的纤维，维生素C，钾和钙获益。

16世纪，仙人掌第一次从南美洲抵达摩洛哥海岸。从那时起，仙人掌就由当地的柏柏尔族妇女培养，收集和销售市场。因为这种水果具有优秀的药用价值，能保护肝脏疾病和高血压，仙人掌也逐渐被广泛种植，它的果实几乎遍布摩洛哥每一个角落，被称为“摩洛哥三宝”之一。

几个世纪以来，人们一直在食用这种仙人掌的果实，而忽略了它的种子。唯有培植它的柏柏尔族女性发现了其中的“青春秘密”。她们把人们食用之后丢弃的种子，经过采集、筛选、晒干等精细处理，再进行低温压榨，而得出了现在仙人掌种子精油的雏形。她们用这种仙人掌种子精油，混合洗发水和沐浴露等各种护肤品，用以保护她们因风沙与炎热侵蚀的脆弱肌肤，减少皱纹的形成；同时以这种精油涂抹乳房，使其紧致弹性。而当地的摩洛哥医师，更用这种精油混合药膏，使病人伤口愈合更快，并且消除疤痕。由于仙人掌种子油的益处被慢慢传播，更多的生产在地中海附近的小床开始进行，全球各地的科研人员、包括摩洛哥当地的卡萨布兰卡研究室也开始对仙人掌种子油的实验测试。

根据数百仙人掌全球研究中，研究人员已经证实的仙人球的治疗和药用价值。这片神奇的水果，由于其在极端条件下生存的能力，已经开发出卓越的性能。仙人掌种子油含有异常丰富的维生素E和必需脂肪酸，具有显着的抗氧化和抗自由基性能。摩洛哥医师用含有该精油的祖传秘方，抹去病人的伤痕，发现它能很好地重组皮肤组织。仙人掌种子精油其丰富的营养成分能促进细胞再生，修复胶原蛋白和弹性纤维。

这种精油由摩洛哥卡萨布兰卡实验室证明其抗皱和抗衰老的品质，最突出的一个实验是通过对志愿者的10天的使用测试证明：80%的女性有减少表面皱纹的皮肤；77%的妇女减少皱纹的深度；60%的妇女表现出减少皱纹的介质的深度；40%的女性有重组济微（皮肤的色调和重建）。总表面无皱纹增加21%。这种优异的品质使仙人掌种子油成为化妆品原料中越来越受欢迎的成分。仙人掌种子油，从摩洛哥这片“化妆品试验室”，运往世界各地的各种美容及化妆品制造商和供应商。

仙人掌种子油的产能极低，仙人掌果实的一颗种子油的含量是5%，必须经过许多精细处理才能满足它们冷榨的需求，才能精粹出显效的美容成分，因而造价十分昂贵，它被生产应用于高端的抗衰老面霜，乳液，精华液，用以护理极度干燥的肌肤。干燥头发同样也从中受益，仙人掌种子油所含的营养能修复滋润干燥和日晒受损的发质，唤醒头皮细胞，消除开叉烦恼，并能帮助驯服静电毛躁和放松毛囊。人们开始认识到这种精油的好处，知名时尚杂志《ELLE》更称仙人掌种子油是比摩洛哥坚果油更胜一筹的美容圣品。

营养价值

仙人掌果籽的营养丰富，富含矿物质、蛋白质、脂肪、纤维素、钙、磷、铁、锌、维生素及多种氨基酸。据墨西哥科研人员研究，仙人掌果籽中含有18种人体必需的氨基酸和多种微量元素，如铁、钙、锌、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素?等等。仙人掌果籽还具有降血糖、降血脂、降血压等功效，对糖尿病也有一定辅助治疗作用。有报道说，每天食用50g仙人掌果籽，就能消除人体内多余的胆固醇、脂肪和糖分。仙人掌果籽真可称得上是“人体内的清道夫”。制作成精油的仙人掌种子油主要作用于肌肤，由于太珍贵不作食用。不过吞食也对身体无害。