English Walnut (Juglans Regia) 核桃

English Walnut (Juglans Regia) 核桃

 

是胡桃科胡桃属的一种植物,亦是最常见的胡桃品种。原产于巴尔干至中国西南部之间的欧亚地域,当中以吉尔吉斯一带最为常见。

英国胡桃树。它的水果(坚果)是一种流行的食品。它的的壳(壳),叶子被用来做药。

食用英国胡桃的坚果可以降低胆固醇。英国胡桃壳作为“血液净化剂”,并用于治疗消化道肿胀(炎症)和“血毒”。

英国胡桃叶用于治疗腹泻,消化道炎症和肠虫。它也可以用来作为“血液净化剂”。

有些人直接应用英国核桃壳到皮肤,治疗皮肤疾病,皮肤感染,和眼睑肿胀。它也可以用来在染发剂和免晒美黑产品。

将叶子施用到皮肤,用于治疗皮肤的表面肿胀;手和/或脚出汗过多;还可以治疗皮肤病如痤疮,湿疹,溃疡,和感染。

与其他药材组合,英国胡桃壳被用来治疗糖尿病,胃发炎(胃炎),和“累血”(贫血)。

在食品中,英文核桃是经常食用的零食,烘烤,和沙拉。

它是如何工作的?

英国核桃坚果中含有化学物质叫脂肪酸,它可以作为降胆固醇饮食的一部分。它也含有化学物质,能扩张血管,可能改善循环和心脏工作方式。

营养分析

  1. 胡桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;
  2. 胡桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,胡桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;胡桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;
  3. 胡桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;
  4. 当感到疲劳时,嚼些胡桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。

 

治疗疾病 有效性
High Cholesterol 高胆固醇 可能有效