Fenugreek 葫芦巴

Fenugreek 葫芦巴

 

葫芦巴的名字源于拉丁文,意思是“希腊干草”,这是因为过去一直把这种草药当做动物饲料。数百年来。野生葫芦巴除了在上述地区生长以外,也常见于印度和北非。人们使用胡芦巴种子和叶片作为烹饪香料。由于有良好的保健功效,这种草药已经成为一种知名的营养补品。

早在2000多年前,西亚及中东、阿拉伯国家的居民已开始将胡芦巴作为一种野生蔬菜食用。主要是促进女性乳房发育、乳腺组织成长的,故又称为“发奶草”,对于舒缓更年期症状、改善经前综合症,有很大的帮助。

在印度和阿拉伯国家,民间医生常将葫芦巴用作强壮剂、催欲药、镇痛药、口腔清凉剂和通经药。在中东的一些阿拉伯国家,也经常被用在奶水比较少的产妇,作为增加乳汁分泌的天然催化物。

葫芦巴的作用

葫芦巴有减轻绝经期综合症,治疗便秘、痢疾、消化不良,控制糖尿病,降低胆固醇,舒缓喉咙痛和咳嗽,促进乳房发育和孕期产乳量等作用。从古时到19世纪后期,葫芦巴在草药使用上扮演了一个重要角色,是全球最著名的丰胸草本之一。现代科学研究证实胡芦巴还能够减少胆固醇,控制和治疗糖尿病和绝经期综合症。在印度,它被混入咖哩粉中。印度传统草药学家就把它做为激发母乳的处方之一。葫芦巴包含一些促进乳腺组织发育的天然化合物,一些动物实验的研究还证明它有减少胆固醇的作用。另外,葫芦巴对I型糖尿病也有治疗作用。葫芦巴包含生物碱、赖氨酸、L-色氨酸、甾体皂甙和粘液质纤维。它还是铁、硅、钠和维生素B1的天然来源。此外,葫芦巴还含有丰富的硒,硒具有抗辐射,帮助人体利用氧气的作用。

1. 免疫调节

研究指出葫芦巴具有帮助刺激免疫调节之功效,可活化巨噬细胞之吞噬活性。

2. 降低血糖

葫芦巴被作为一种草药,其种子已知具有驱风,滋补和抗糖尿病作用,科学研究指出具有降低血糖之功效,而且在某种剂量上还具有抗溃疡之作用。另有研究亦指出其可溶性膳食纤维部分可抑制碳水化合物的消化与吸收,降低第二型糖尿病之餐后血糖数值之作用。

3. 改善血脂异常

葫芦巴也是降低胆固醇良好的偏方之一。科学研究指出葫芦巴可借由降低总胆固醇、三酸甘油酯以及低密度脂蛋白胆固醇,并增加高密度脂蛋白胆固醇,进而减少心血管疾病的罹患风险。

4. 抗肿瘤作用

葫芦巴种子具有抗肿瘤作用,研究指出胡葫芦巴种子萃取物可抑制70%肿瘤细胞生长,并增加巨噬细胞数量,具有很明显的抗发炎效果,未来具有做为抗肿瘤药物之可能性。

5. 治疗胃灼热

葫芦巴也是治疗胃灼热的有效偏方。它含有凝胶状物质,可以给胃,消化道和呼吸道衬里提供一层保护膜。

6. 男性健康

葫芦巴促进男性健康的功效包括治疗早泄和性欲减退等问题。

7. 刺激出汗

葫芦巴有刺激出汗的功效,因此有助于降低发烧时的体温。另一方面,这种草药的胶质还能够帮助缓解喉咙痛。

8. 治疗支气管炎,咳嗽和鼻塞

葫芦巴能够放松喉咙和黏液,从而有助于将痰液从人体中清除。缓解咳嗽,促进排汗,减少发热,有利于治疗过敏,支气管炎和充血,这也是用它治疗支气管炎,咳嗽和鼻塞的原因所在。

9. 缓解月经不适

对于女性来说,葫芦巴还有诱导引产,缓解月经不适等好处。它还对哺乳母亲有益。此外,由于含有类似人体雌激素的薯蓣皂素和异黄酮,葫芦巴还可以减轻更年期症状。

10. 丰胸

葫芦巴原豆萃取的天然丰胸激素,可让乳房再发育,也是营养源的大宝库,其中“薯蓣皂苷配基”很重要,能够刺激乳腺组织的成长,让乳房的尺寸大增,虽然野生的淮山、或野山芋,也有大量的“薯蓣皂苷配基”,然而含量与效果皆远不及葫芦巴原豆。女性多摄取,可调节体内新陈代谢、美化曲线、增加胸前的体积。而葫芦巴原豆的丰胸营养源,对于增加自体丰胸激素的效果更快!尤其可以保持良好高挺的悬吊性,避免下垂的问题。

11. 治疗顽固性便秘

作为一种有效的缓泻剂治疗顽固性便秘:这是因为葫芦巴含大量粘液质类多糖物质,它能有效促进肠道蠕动和排便。

12. 提高免疫力预防疾病

墨西哥等拉美国家已有厂商开发出葫芦巴保健新产品,其主要成分为葫芦巴、维生素C、大蒜粉、药用蜀葵和辣根(一种美洲地产植物)。据厂商介绍,经常服用该产品能提高自身免疫力,防止感冒等疾病。

13. 催乳作用

葫芦巴的催乳作用:在中东、阿拉伯国家,葫芦巴粉经常被用作奶水少的产妇增加乳汁分泌的天然药物。

14. 增强性腺性功能

葫芦巴强身袋泡茶:美国厂商不久前开发上市一种以葫芦巴为主要成分的袋泡茶,其成分包括:葫芦巴粉、百里香和生姜粉等天然植物。据厂商介绍,经常喝这种袋泡茶能增强男子性欲和提高身体的耐久力等。其根据是,据西方研究人员报道,葫芦巴所含的甾体类成分——地奥皂苷元、胆碱与三甲胺类物质具有直接增强性腺功能的效果。

15. 促进消化系统

这种草药对消化系统很有好处,它含有大量纤维,尽管不能溶解于水,但接触液体后会膨胀。葫芦巴除了是一种天然泻药外,还有助于降低血压。它能控制血压,降低有害胆固醇水平。饮食中包含它,可以有效降低身体对糖的吸收率。

16. 用于胰岛素

葫芦巴包含的一种氨基酸可以在血糖升高时导致胰岛素产量增加。但它是用于胰岛素,而不是取代它。葫芦巴药膏有抚慰皮肤刺激,缓解周身疼痛的功效,因此经常作为疖子,囊肿的治疗药物。

17. 治疗发烧、鼻塞等症

古埃及人使用这种草药治疗发烧,它可以缓解鼻塞,减少炎症和感染。葫芦巴还具有祛痰功效,因此是治疗鼻窦和肺部充血的良好药物。它缓解咳嗽,促进排汗,减少发热,有利于治疗过敏,支气管炎和充血。

葫芦巴提取物

葫芦巴种子含龙胆宁碱、番木瓜碱和葫芦巴碱等生物碱和黄酮、氨基酸、矿物质和维生素等成分。现代研究表明葫芦巴具有抗糖尿病和降胆固醇作用。

促胰岛素分泌作用

葫芦巴种子的粗提取物能改善糖尿病患者的临床症状,其主要活性成分为葫芦巴碱。

延缓葡萄糖在肠道的吸收

葫芦巴种子内胚乳中的主要成分是纤维和树胶。高黏性树胶抑制小肠对葡萄糖的吸收,明显减低饭后平均血糖和胰岛素曲线下的面积。去树胶后的葫芦巴不显示降血糖作用,进一步证实树胶中所含的半乳糖配甘露聚糖是降血糖的主要活性成分。葫芦巴可通过抑制消化酶或酶—底物接触减少淀粉的消化和葡萄糖的吸收。

改善脂质代谢紊乱

葫芦巴种子对糖尿病患者呈现明显的降胆固醇作用。

 

治疗疾病 有效性
Diabetes 糖尿病 可能有效

 

 

不少人以为糖尿病是吃太多甜食才会造成的疾病,过去也被认为是‘富贵病‘。但其实,研究发现,现代糖尿病患者不断增长的原因除了长期暴饮暴食,缺乏健康管理之外。长期处于生活压力大,饮食不规律,精神紧张也会引起内分泌失调而演变成糖尿一族。基本上糖尿病患者本身的胰脏因为某些原因而开始罢工,从而导致身体用来代谢葡萄糖的胰岛素停止或减少分泌;久而久之葡萄糖累积,血糖就开始飚高。

通过葫芦巴却能够促进身体胰岛素的分泌,并提高细胞葡萄糖利用率,从而降低血糖。不但如此,一项研究显示,每天5克的葫芦巴,连续几个月,也能够协助降低胆固醇。

如今在美国,不管有没有糖尿病,葫芦巴经常被消费者使用于作为预防血糖及胆固醇升高的天然食品。