Horse Chestnut 七叶树
七叶树是无患子目七叶树科，七叶树属聚伞圆锥花序组落叶乔木，七叶树种子可食用，但直接吃味道苦涩，需用碱水煮后方可食用，味如板栗。也可提取淀粉。木材细密可制造各种器具，种子可作药用，榨油可制造肥皂。
七叶树树形优美、花大秀丽，果形奇特，是观叶、观花、观果不可多得的树种，为世界著名的观赏树种之一。欧洲七叶树是落叶乔木，分布于欧洲的落叶林地。世界四大行道树之一。树体高大雄伟，树冠宽阔，绿荫浓密，花序美丽，在欧美广泛作为行道树及庭院观赏树。
药用价值
从七叶树中萃取的天然活性成分：七叶素，通过抑制胶原蛋白酶等与肌肤纹理和完整性密切相关的酶类，促进微循环，维持细胞正常代谢，从而促使毛孔收敛，洁净，滋养，使肌肤细致无瑕。
药用
- 欧洲七叶树提取液富含七叶树皂角素、类黄酮及丹宁，它具强力消浮肿的作用，对静脉曲张、红肿及发炎皮肤的治疗有奇效。
- 一般应用于去眼袋、抗黑眼圈及减肥产品中。
- 花、果实、叶：用于胃病，风湿病。
- 种子：用于痔疮，崩漏，骨折。
| 治疗疾病 | 有效性 |
| Varicose Veins 下肢静脉曲张 | 很可能有效 |
